iklimin elverişli olmadığı dönemlerde bitkilerin yetişme koşullarını optimum düzeyde tutarak, mevsimleri dışında yetişmesine uygun ortamın sağlandığı,ısı,ışık,nem ve hava hareketleri gibi etmenlerin kontrol altında alınabildiği özel yapılardır.
Günümüzde seralar,sebze,meyve,fide,süs ve tıbbi bitkilerin yetiştirilmesi amacıyla kullanılmaktadır.
Modern seracılık ise örtü altı bitki yetiştiriciliğinde ileri teknolıji kullanılarak kaliteli ve yüksek verimelde edilmesidir. Günümüz teknolojisinde,geleneksel seracılık ile kıyaslandığında oldukça üstün yanları olan topraksız tarım ile yıl boyunca gerçekleştirilen üretimin,modern seraların vazgeçilmez unsuru olduğunu görmekteyiz.
